Подарочные издания книг.
Мастерская коллекционных изданий.
Эксклюзивные книги.
Москва: +7(495) 369-11-57
Санкт-Петербург: +7(812) 924-17-37 +7(812) 339-85-06
Вся Россия: 8(800) 301-72-37
Заказать книги в Москве, Красноярске, Новосибирске, Н.Новгороде, Екатеринбурге, Челябинске, Самаре, Краснодаре и Хабаровске
"Республика ШКИД. Белых Г., Пантелеев Л. "

"Руководство к винокурению" в 2-х томах. Репринтное издание (090-0131)

"Русская охота" в суперобложке, с футляром

  • "Руководство к винокурению" в 2-х томах. Репринтное издание
  • "Руководство к винокурению" в 2-х томах. Репринтное издание 1
  • "Руководство к винокурению" в 2-х томах. Репринтное издание 2
  • "Руководство к винокурению" в 2-х томах. Репринтное издание 3
  • "Руководство к винокурению" в 2-х томах. Репринтное издание 4
  • "Руководство к винокурению" в 2-х томах. Репринтное издание 5

  • Код товара:090-0131
  • Доступность: 1-3 дня
  • 60 000 руб.

Название:
"Руководство к винокурению" в 2-х томах. Репринтное издание
Автор:
Ионсон Яков Иванович
Кол-во страниц:
598
Размер:
180 x 240 мм
Исполнение:

Репринт с издания 1859 года, отпечаный на бумаге ПЕРГРАФИКА, плотностью 80 г/м. Переплёт ручной работы из натуральной кожи. Форзац выполнен из дизайнерской бумаги. 4 бинта на корешке, ручной обработки. Обрез блока торшонирован в ручную и покрыт золотой фольгой. Тиснение на обложках книги исполнено золотой фольгой и блинтом. Каптал. Ляссе. В дополнительном томе изображения оборудования и устройств, отпечатаны на формате А3.


Данное издание представляет собой аутентичное репринтное воспроизведение одного из наиболее полных практических пособий середины XIX века по искусству винокурения. Труд Я. Лонсона, впервые опубликованный в 1859 году, содержит детальное описание технологических процессов производства спиртов, водок и ликеров, характерных для дореволюционной России. В книге подробно рассматриваются вопросы выбора сырья, устройства аппаратов, химических основ брожения и очистки продукции. Издание представляет значительный интерес для историков науки и техники, специалистов пищевой промышленности, а также коллекционеров антикварной литературы.

Написать отзыв

Пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь для просмотра

Эту книгу можно найти в следующих разделах каталога:

Спиртные напитки и табак
Увлечения, хобби и спорт
Кожаный переплет
Для мужчины

Другие исполнения книги и рекомендуемые товары

"Вино" из комбинации пробкового шпона и натуральной кожи на подставке

"Вино" из комбинации пробкового шпона и натуральной кожи на подставке

Грамотно составленная и качественно проиллюстрированная, книга «Вино» – одновременно и справочник, и атлас, и путеводитель. Достаточно одной этой книги, чтобы узнать о винах и виноградниках аб..

230 000 руб.

«Большая книга вин и алкогольных напитков мира» в кожаном переплете в футляре

«Большая книга вин и алкогольных напитков мира» в кожаном переплете в футляре

Эта книга - настоящее энологическое путешествие вокруг света с практическими советами, рекомендациями и отзывами. Она содержит описание мест производства напитков разных стран, знакомит с ..

27 000 руб.

«Вина мира. Путеводитель» в коробе с бокалом

«Вина мира. Путеводитель» в коробе с бокалом

Данный справочник призван обеспечить вам максимум удовольствия от информации о бесчисленном количестве винных марок всего мира. Первая глава повествует о вине в историческом и культурном конте..

60 000 руб.

"Wine Folly. Вино. Практический путеводитель."

"Wine Folly. Вино. Практический путеводитель."

Wine Folly. Вино. Практический путеводитель.Лучшая книга для того, чтобы ориентироваться в винных отделах, выбирать качественные сорта вина за доступные деньги и узнать все о тонкостях этого н..

17 500 руб.

"Вина Франции" в подарочной коробке

"Вина Франции" в подарочной коробке

Бордо, Бургундия, Шампань. Долины Роны и Луары. Прованс, Эльзас и Лангедок. Жюра, Савойя, Жюрансон, Коньяк, Гасконь, окрестности Лазурного Берега и прочие Руссильоны. Шабли, Мюскаде, Сансер, П..

15 950 руб.

"Книга о вине. Подробно о вине для гурманов и ценителей" в подарочной коробке

"Книга о вине. Подробно о вине для гурманов и ценителей" в подарочной коробке

В настоящее время в мире существует бесконечное множество вин… Разобраться в этом многообразии нелегко и специалисту, не говоря о простых или даже искушенных ценителях “шумной Вакховой влаги”...

16 950 руб.


Доставка по Москве и Санкт-Петербургу БЕСПЛАТНО (при заказе от 10000 руб.)

  • По Санкт-Петербургу при заказе на сумму от 10000 рублей - бесплатно.
  • По Санкт-Петербургу при заказе на сумму от 10000 рублей и за КАД от 600 рублей.
  • По Санкт-Петербургу при заказе на сумму до 10000 рублей от 300 рублей.
  • По Санкт-Петербургу при заказе на сумму до 10000 рублей и за КАД от 600 рублей.
  • По Москве при заказе на сумму до 10000 рублей от 300 рублей. За МКАД от 600 рублей.
  • По Москве при заказе на сумму от 10000 рублей  бесплатно. За МКАД от 600 рублей.

Доставка в Москву из СПб осуществляется на следующий день при заказе до 15-00. 
Если книга находится в Москве, то в этот же день. Доставка бесплатная.
Доставка в СПб из Москвы осуществляется на следующий день при заказе до 16-00.
Если книга находится в Спб, то в этот же день. Доставка бесплатная.

Доставка по России

По России доставка осуществляется различными транспортными компаниями.

Примерная стоимость доставки по регионам

  • Центральный федеральный округ (кроме Москвы)  от 500 рублей;
  • Северо-Западный округ (кроме Санкт-Петербурга) от 350 рублей;
  • Южный федеральный округ от 600 рублей;
  • Приволжский федеральный округ от 600 рублей;
  • Северо-Кавказский федеральный округ от 700 рублей;
  • Уральский федеральный округ от 600 рублей;
  • Сибирский федеральный округ от 700 рублей;
  • Дальневосточный федеральный округ от 800 рублей.

Точную стоимость доставки по России уточняйте по телефону.