Подарочные книги оптом и в розницу от издательства.
Мастерская коллекционных изданий.
Эксклюзивные книги.

Москва: +7(495) 369-11-57

Санкт-Петербург: +7(812) 924-17-37 +7(812) 339-85-06

Вся Россия: 8(800) 301-72-37

Представительства в Красноярске, Новосибирске, Н.Новгороде, Екатеринбурге, Челябинске, Самаре, Краснодаре и Хабаровске
Большая книга русской рыбалки и охоты

Абдюханова Е.
Большая кулинарная энциклопедия шеф-повара

Большой шлем. История теннисных турниров


  • Код товара: 099-0077
  • Доступность: временно нет

Название:
Большая кулинарная энциклопедия шеф-повара
Автор:
Абдюханова Е.
Кол-во страниц:
296
Размер:
220 x 290 мм
Исполнение:
Французский составной переплет ручной работы по старинной европейской технологии XVIII века из переплетной кожи натурального дубления (кожа сорта Fiorra, Италия). Книга декорирована рельефным цветным и глубоким блинтовым тиснением (фольга серии LUXOR). 

Это учебное издание, предназначенное для студентов и преподавателей кулинарных школ разных направлений, отвечает самым современным требованиям. Книга предлагает основополагающие знания по таким важным в кулинарии темам, как выбор продуктов, инструменты и классические методики, разъясняя каждое понятие (метод) текстом, пошаговыми цветными иллюстрациями и таблицами. Помочь в освоении кулинарных технологий призваны более 300 базовых рецептов.


Написать отзыв

Пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь для просмотра

Эту книгу можно найти в следующих разделах каталога:

Кулинария и рецепты
Кожаный переплет
На юбилей и день рождения
Для мужчины
Для женщины

Другие исполнения книги и рекомендуемые товары

Домашняя кухня

Домашняя кухня

Подарочная книга "Домашняя кухня" - собрание оригинальных рецептов приготовления традиционных российских блюд, а также практические советы, которые различным причинам забылись в поколениях. З..

13 950 руб.

"Вино" из комбинации пробкового шпона и натуральной кожи на подставке

"Вино" из комбинации пробкового шпона и натуральной кожи на подставке

Грамотно составленная и качественно проиллюстрированная, книга «Вино» – одновременно и справочник, и атлас, и путеводитель. Достаточно одной этой книги, чтобы узнать о винах и виноградниках аб..

230 000 руб.

Русская еда

Русская еда

Книга о значении кулинарии в русской культуре. Содержит семьсот кулинарных рецептов изысканных блюд имперской кухни и традиционных кушаний русского народа. Издание проиллюстрировано произведен..

21 000 руб.


Доставка по Москве и Санкт-Петербургу БЕСПЛАТНО (при заказе от 10000 руб.)

  • По Санкт-Петербургу при заказе на сумму от 10000 рублей - бесплатно.
  • По Санкт-Петербургу при заказе на сумму от 10000 рублей и за КАД от 600 рублей.
  • По Санкт-Петербургу при заказе на сумму до 10000 рублей от 300 рублей.
  • По Санкт-Петербургу при заказе на сумму до 10000 рублей и за КАД от 600 рублей.
  • По Москве при заказе на сумму до 10000 рублей от 300 рублей. За МКАД от 600 рублей.
  • По Москве при заказе на сумму от 10000 рублей  бесплатно. За МКАД от 600 рублей.

Доставка в Москву из СПб осуществляется на следующий день при заказе до 15-00. 
Если книга находится в Москве, то в этот же день. Доставка бесплатная.
Доставка в СПб из Москвы осуществляется на следующий день при заказе до 16-00.
Если книга находится в Спб, то в этот же день. Доставка бесплатная.

Доставка по России

По России доставка осуществляется различными транспортными компаниями.

Примерная стоимость доставки по регионам

  • Центральный федеральный округ (кроме Москвы)  от 500 рублей;
  • Северо-Западный округ (кроме Санкт-Петербурга) от 350 рублей;
  • Южный федеральный округ от 600 рублей;
  • Приволжский федеральный округ от 600 рублей;
  • Северо-Кавказский федеральный округ от 700 рублей;
  • Уральский федеральный округ от 600 рублей;
  • Сибирский федеральный округ от 700 рублей;
  • Дальневосточный федеральный округ от 800 рублей.

Точную стоимость доставки по России уточняйте по телефону.