Подарочные книги оптом и в розницу от издательства.
Мастерская коллекционных изданий.
Родословные книги.

Москва: 8(800) 301-72-37

Санкт-Петербург: +7(812) 924-17-37 +7(812) 339-85-06

Россия: +7(911) 237-91-10

Представительства в Красноярске, Новосибирске, Н.Новгороде, Екатеринбурге, Челябинске, Самаре, Краснодаре и Хабаровске
Лучшие сыры мира

Подарочная книга "Пивоварение (заводское и домашнее), квасоварение и медоварение"

Поварское искусство


  • Код товара: 3395
  • Доступность: 1-3 дня
  • 79 000 руб.

Название:
Пивоварение (заводское и домашнее), квасоварение и медоварение
Кол-во страниц:
704
Размер:
180 x 255 мм
Исполнение:
Французский переплет на шнурах; Шагреневая кожа, сложная инкрустация на лицевой стороне обложки и на корешке; Ручная гравировка обрезов с 3-х сторон; Форзац оформлен мраморной бумагой ручного крашения; Ручная окатка дублюры.

Практическое руководство, технологическое описание процессов пивоваренного производства, а также квасоварения и медоварения. В пособии также описаны свойства солода, хмеля и дрожжей, способы их разведения,  хранения, переработки.

Написать отзыв

Пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь для просмотра

Эту книгу можно найти в следующих разделах каталога:

Кулинария и рецепты
Эксклюзивный переплет
На юбилей и день рождения
Для мужчины
Для женщины

Другие исполнения книги и рекомендуемые товары

"Вино" из комбинации пробкового шпона и натуральной кожи на подставке

"Вино" из комбинации пробкового шпона и натуральной кожи на подставке

Эта книга вмещает в себя все, что необходимо знать о вине. Атлас, справочник и путеводитель, книга "Вино" проведет вас по всему мира, знакомя со странами и регионами, занимающимися винодел..

100 000 руб.

Вино. Атлас мира

Вино. Атлас мира

Первое издание книги "Вино. Атлас мира", опубликованное в 1971 году, стало вехой в истории винной литературы. Книга была переведена на 14 языков, а ее совокупный тираж составил 4 млн. экземпля..

47 500 руб.