Подарочные книги оптом и в розницу от издательства.
Мастерская коллекционных изданий.
Родословные книги.

Москва: 8(800) 301-72-37

Санкт-Петербург: +7(812) 924-17-37 +7(812) 339-85-06

Россия: +7(911) 237-91-10

Представительства в Красноярске, Новосибирске, Н.Новгороде, Екатеринбурге, Челябинске, Самаре, Краснодаре и Хабаровске
Кулинарные хиты

Подарочная книга
Кухня Секреты мастерства

Кухня. Секреты мастерства


  • Код товара: 099-0048
  • Доступность: 1-3 дня
  • 18 500 руб.

Название:
Кухня Секреты мастерства
Автор:
Ротман Г.
Кол-во страниц:
296
Размер:
305 x 239 мм
Исполнение:
Французский составной переплет ручной работы по старинной европейской технологии XVIII века из переплетной кожи натурального дубления (кожа сорта Fiorra, Италия). Книга декорирована рельефным цветным и глубоким блинтовым тиснением (фольга серии LUXOR). Издание выполнено на высококачественной мелованной бумаге с цветными иллюстрациями. Издание снабжено шелковым ляссе. Вклеенный сертификат напечатан на дизайнерской бумаге, оформлен золотым тиснением.

Изумительной красоты и ясности кулинарная книга, открыв которую хочется забросить все дела и бежать на рынок за основой для будущих шедевров вкуса. Наглядно показывая и объясняя разницу между сортами риса, салата или макарон, иллюстрируя буквально каждый шаг в приготовлении «самого французского рыбного супа», овощного пирога или лазаньи, «Кухня» Германа Ротмана открывает целый мир начинающему повару. Но и не только ему. Даже опытный кулинар найдет для себя что-то новое в этом разнообразии блюд арабской, китайской, креольской, английской или какой-то другой кухни мира. Издание объявлено победителем международного конкурса кулинарных книг «Гурман». Вашему вниманию предлагается совершенно новое издание легендарной книги "Красная ложка" с фотографиями и рецептами. В этой книге собраны настолько разнообразные рецепты, что любой гурман обязательно сможет выбрать среди них тот, что придется ему по вкусу. В основу книги положен следующий принцип: каждая глава начинается с подробного описания приготовления пяти основных блюд из какого-либо вида продуктов. Фотографии пошаговой съемки наглядно иллюстрируют все этапы приготовления. Эти рецепты с подробными инструкциями являются базой для приготовления других блюд. Используя эту базовую информацию, вы без труда сможете приготовить даже самые сложные блюда. Вся информация в книге изложена подробно и доступно. Фотографии Вальтера Цимбала.

Написать отзыв

Пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь для просмотра

Эту книгу можно найти в следующих разделах каталога:

Кулинария и рецепты
Кожаный переплет
На юбилей и день рождения
Для мужчины
Для женщины

Другие исполнения книги и рекомендуемые товары

Домашняя кухня

Домашняя кухня

Подарочная книга "Домашняя кухня" - собрание оригинальных рецептов приготовления традиционных российских блюд, а также практические советы, которые различным причинам забылись в поколениях. З..

6 250 руб.

"Вино" из комбинации пробкового шпона и натуральной кожи на подставке

"Вино" из комбинации пробкового шпона и натуральной кожи на подставке

Эта книга вмещает в себя все, что необходимо знать о вине. Атлас, справочник и путеводитель, книга "Вино" проведет вас по всему мира, знакомя со странами и регионами, занимающимися винодел..

100 000 руб.

Русская еда

Русская еда

Книга о значении кулинарии в русской культуре. Содержит семьсот кулинарных рецептов изысканных блюд имперской кухни и традиционных кушаний русского народа. Издание проиллюстрировано произведен..

14 900 руб.

Вино. Атлас мира

Вино. Атлас мира

Первое издание книги "Вино. Атлас мира", опубликованное в 1971 году, стало вехой в истории винной литературы. Книга была переведена на 14 языков, а ее совокупный тираж составил 4 млн. экземпля..

47 500 руб.

«Русская еда» в кожаном переплете

«Русская еда» в кожаном переплете

Книга о значении кулинарии в русской культуре. Содержит семьсот кулинарных рецептов изысканных блюд имперской кухни и традиционных кушаний русского народа. Издание проиллюстрировано произведен..

16 500 руб.

«Вино» в кожаном переплете ручной работы

«Вино» в кожаном переплете ручной работы

Эта книга вмещает в себя все, что необходимо знать о вине. Атлас, справочник и путеводитель, книга. Вино проведет вас по всему миру, знакомя со странами и регионами, занимающимися виноделием. ..

67 500 руб.


Доставка по Москве и Санкт-Петербургу БЕСПЛАТНО (при заказе от 5000 руб.)

  • По Санкт-Петербургу при заказе на сумму от 5000 рублей - бесплатно.
  • По Санкт-Петербургу при заказе на сумму от 5000 рублей и за КАД от 600 рублей.
  • По Санкт-Петербургу при заказе на сумму до 5000 рублей - 300 рублей.
  • По Санкт-Петербургу при заказе на сумму до 5000 рублей и за КАД от 600 рублей.
  • По Москве при заказе на сумму до 5000 рублей 300 рублей. За МКАД от 600 рублей.
  • По Москве при заказе на сумму от 5000 рублей  бесплатно. За МКАД от 600 рублей.

Доставка в Москву из СПб осуществляется на следующий день при заказе до 15-00. 
Если книга находится в Москве, то в этот же день. Доставка бесплатная.
Доставка в СПб из Москвы осуществляется на следующий день при заказе до 16-00.
Если книга находится в Спб, то в этот же день. Доставка бесплатная.

Доставка по России

По России доставка осуществляется различными транспортными компаниями.

Примерная стоимость доставки по регионам

  • Центральный федеральный округ (кроме Москвы)  от 500 рублей;
  • Северо-Западный округ (кроме Санкт-Петербурга) от 350 рублей;
  • Южный федеральный округ от 600 рублей;
  • Приволжский федеральный округ от 600 рублей;
  • Северо-Кавказский федеральный округ от 700 рублей;
  • Уральский федеральный округ от 600 рублей;
  • Сибирский федеральный округ от 700 рублей;
  • Дальневосточный федеральный округ от 800 рублей.

Точную стоимость доставки по России уточняйте по телефону.