Подарочные книги оптом и в розницу от издательства.
Мастерская коллекционных изданий.
Родословные книги.

Москва: +7(495) 369-11-57

Санкт-Петербург: +7(812) 924-17-37 +7(812) 339-85-06

Вся Россия: 8(800) 301-72-37

Представительства в Красноярске, Новосибирске, Н.Новгороде, Екатеринбурге, Челябинске, Самаре, Краснодаре и Хабаровске
Боккаччо.  "Декамерон"

Константин Жук.
Искусство создания сыра. Домашний сыр

Искусство создания сыра. Искусство натурального сыроделия


  • Код товара: 055-0184
  • Доступность: в наличии
  • 13 950 руб.
  • 10 500 руб.

Название:
Искусство создания сыра. Домашний сыр
Автор:
Константин Жук
Кол-во страниц:
96
Размер:
197 x 255 мм
Исполнение:

Кожаный переплет ручной работы, мелованная бумага, конгревное тиснение.

На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготовления сыра в домашних условиях - от выбора сырья до идеального рецепта.

НОВИНКА! Книга о том, как приготовить сыр в домашних условиях. Удобный формат, цветной яркий макет, красочные фотографии.

"Я постарался изложить очень серьезные принципы очень простыми словами, понятными каждому. В книге нет заунывных технологических и поварских терминов, только суть, только четко изложенные, проверенные десятки раз в деле рецепты, адаптированные под российские реалии.
Как мне кажется, нет ничего более приятного, чем осознание того, что у тебя ПОЛУЧИЛОСЬ! И того, что люди, которые еще несколько месяцев назад усмехались, глядя на твои котелки с молоком, самодельные прессы и формочки, говорят: "А как ты это приготовил? Научи и нас!"

Написать отзыв

Пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь для просмотра

Эту книгу можно найти в следующих разделах каталога:

Новый год
Кулинария и рецепты
Авторский переплет
Для женщины

Другие исполнения книги и рекомендуемые товары

Лучшие сыры мира

Лучшие сыры мира

Подарочное издание книги "Лучшие сыры мира" в кожаном переплёте. В книге представлены различные виды сыров с группировкой по странам-производителям. К каждому виду сыра идёт подробное описание..

13 950 руб.

Итальянская кухня

Итальянская кухня

Подарочная книга "Итальянская кухня" - это гастрономический путеводитель по одной из самых популярных кухонь мира. Италия - страна кулинарных шедевров, которые по достоинству оценили в каждом ..

13 950 руб.

Кухня Секреты мастерства

Кухня Секреты мастерства

Изумительной красоты и ясности кулинарная книга, открыв которую хочется забросить все дела и бежать на рынок за основой для будущих шедевров вкуса. Наглядно показывая и объясняя разницу ме..

22 000 руб.

Искусство создания сыра. Искусство натурального сыроделия

Искусство создания сыра. Искусство натурального сыроделия

Дэвид Эшер - экофермер с островов Британской Колумбии в Канаде, разводчик коз, производитель фермерского сыра, преподаватель сыроделия в школе "The Black Sheep". Эшер использует натуральные те..

10 500 руб.
13 950 руб.

Итальянская домашняя кухня

Итальянская домашняя кухня

В этой книге мы решили показать вам настоящую домашнюю кухню 20 областей Италии. И не ресторанные "хиты", а только те блюда, которые итальянцы готовят для себя. Это самая простая паста с базил..

13 950 руб.


Доставка по Москве и Санкт-Петербургу БЕСПЛАТНО (при заказе от 10000 руб.)

  • По Санкт-Петербургу при заказе на сумму от 10000 рублей - бесплатно.
  • По Санкт-Петербургу при заказе на сумму от 10000 рублей и за КАД от 600 рублей.
  • По Санкт-Петербургу при заказе на сумму до 10000 рублей от 300 рублей.
  • По Санкт-Петербургу при заказе на сумму до 10000 рублей и за КАД от 600 рублей.
  • По Москве при заказе на сумму до 10000 рублей от 300 рублей. За МКАД от 600 рублей.
  • По Москве при заказе на сумму от 10000 рублей  бесплатно. За МКАД от 600 рублей.

Доставка в Москву из СПб осуществляется на следующий день при заказе до 15-00. 
Если книга находится в Москве, то в этот же день. Доставка бесплатная.
Доставка в СПб из Москвы осуществляется на следующий день при заказе до 16-00.
Если книга находится в Спб, то в этот же день. Доставка бесплатная.

Доставка по России

По России доставка осуществляется различными транспортными компаниями.

Примерная стоимость доставки по регионам

  • Центральный федеральный округ (кроме Москвы)  от 500 рублей;
  • Северо-Западный округ (кроме Санкт-Петербурга) от 350 рублей;
  • Южный федеральный округ от 600 рублей;
  • Приволжский федеральный округ от 600 рублей;
  • Северо-Кавказский федеральный округ от 700 рублей;
  • Уральский федеральный округ от 600 рублей;
  • Сибирский федеральный округ от 700 рублей;
  • Дальневосточный федеральный округ от 800 рублей.

Точную стоимость доставки по России уточняйте по телефону.